「弘法大師ゆかりの地」であり、歴史と自然の恵みがたくさんの独鈷沢。鬼怒川温泉から北側約１５ｋｍ、東北自動車道西那須野塩原インターチェンジの西側約２５ｋｍに位置します。歴史街道の会津西街道（国道１２１号線）、渓流釣りの男鹿川、そして車窓から四季折々を演出する会津鬼怒川線があり、標高６５０ｍの山間で民家１５戸３０人程が暮らす小さな田舎です。
昭和25年に、男鹿川に注ぐ渓流にわさび田を作り、栃木県日光市独鈷沢の貴重な清水で、私たちは丹精込めてわさびを栽培しています。美しい自然で育ったわさびを、是非一度味わってください。
男鹿川の清流と四季折々の山々の景色を楽しみながらのひと時を過ごせるテラス席です。当園自慢のわさびと地元の食材を使ったお料理やスイーツをお楽しみください。
| 施設名 | 独鈷沢わさび園 ばーちゃんの店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒321-2805 栃木県日光市独鈷沢118-1 |
| 営業時間 | 10:00～16:00 |
| 定休日 | 木曜日 冬季休業 12月1日～3月31日 |
| TEL | TEL：0288-79-7007 |
当園の炭焼き小屋で作った木炭で、珈琲焙煎を体験いただけます。大自然の中、直火式の木炭焙煎でじっくり時間をかけてローストした珈琲の味は格別です。至高の一杯をお楽しみください。
当園の炭焼き小屋では木炭のほか、栗や松ぼっくり、カボチャなどの形をそのまま残して炭にした「飾り炭」を販売しています。お土産品にどうぞ。
鮫皮おろしで擦りたての生わさびと特製醤油を贅沢にトッピングしたソフトクリームです。わさびの香りとソフトクリームの甘味で穏やかになった辛みをお楽しみください。
アツアツのご飯に花かつおともみ海苔をたっぷりのせ、真ん中に擦りたての生わさびを贅沢に乗せた当園自慢の一品です。特製醤油をまわりに落として、わさびを崩しながらお召し上がりください。
土・日・祝祭日のみ
土・日・祝祭日のみ
土・日・祝祭日のみ
季節限定 4~6月 9~11月
季節限定 4~6月
季節限定 4~6月 9~11月
男鹿川の流れる独鈷沢渓谷は、イワナやヤマメ釣りなど渓流釣りが楽しめる場所で、春にはたくさんの釣り人で賑わいます。散策できる林道も多く、春は新緑、夏は避暑と野アザミや山百合の観賞、秋は紅葉そして冬は白銀の世界を楽しむことができます。独鈷沢わさび園から徒歩で散策できる場所もありますので、是非お立ち寄りください。
所説ありますが、江戸時代に会津の殿様がこの地を通りかかった際に、目の前を横切った猫を無礼と切り捨てました。その後江戸に帰った殿様は原因不明の病に侵され、切り捨てた猫の祟りと言われました。家臣が独鈷沢に猫の供養塔を建て丁重に弔うと病は完治しました。それ以来この供養塔は「猫の神様」として参拝されるようになりました。
安永9年に木食人が中三依（現在の独鈷沢）に立ち寄り彫刻した記録があり、中には十王像と1体の奪衣婆像、1体の地蔵菩薩像が安置されています。十王像は1体欠失しており9体が安置されています。木喰上人の人柄がうかがえる、とても穏やかなやさしい表情の仏像が並んでいます。
